Салат з курынымі сэрцамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэць шмат часу. Салат гатуецца вельмі проста. Ён унесе разнастайнасць не толькі ў святочнае меню, але і добра падыдзе да стала ў будні. Бярыце да ўвагі рэцэпт. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання салату.
- 2
Крок 2
Яйкі зварыце ўвасклую, ахалодзьце і ачысьціце. Парэжце яйкі і марынаваны ці солёны агурок кубікамі.
- 3
Крок 3
Картофель зварыце ў скурцы, ахалодзьце, пачысьце і нарэжце дробна. Цыбулю таксама нарэжце дробна і палейце кіпятком, каб яна ў салаце не была гаркай. Можна ўзяць слодкі салатны лук.
- 4
Крок 4
Маркову зварыце, ахалодзьце, пачысьце і нарэжце кубікамі. Сэрцачкі прамыйце, абрыжце тлушч, цягліны, выдаліце згусткі крыві. Пакладзіце ў кастрылю, крыху пасаліце, давядзіце да кіпення. Варыце сэрцачкі да мяккасці 20-25 хвілін. Пасля выйміце з кастрылі, ахалодзьце, нарэжце і дадайце ў салат.
- 5
Крок 5
Салат пасаліце, папярчыце і заправце майонезам.
- 6
Крок 6
Змяшайце ўсе інгрэдыенты салату.
- 7
Крок 7
Салат «Юбілейны» з курынымі сэрцамі гатовы. Падавайце да стала ў якасці закускі.