Салат

Апісанне

Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Курыцу для салату можна запечы або падсмажыць, падыходзяць астаткі ад цэлай цушкі ці філе. Асаблівасць салату ў тым, што ў адрозненне ад звыклай нам падачы, усе інгредыенты не перамешваюць, а выкладваюць на зялёню, так і падаюць. Кожны ў сябе на талерцы можа перамешаць салат ці есці як ёсць. Можна сервіраваць адразу.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У сковороду наліце аляйчынае алей і пакладзіце нарэзаны вялікімі кавалкамі міндаль, пасмажце яго да залатога колеру, а затым пераложыце на паперавы рухачак.

2. 2

   Крок 2

   Парэжце цыбулю шалот і дадайце да яе іспанскі вінэгрыт, дадайце 6 сталовых лыжак оліўкавага алею, соль і папрыку, добра змяшайце.

3. 3

   Крок 3

   Прамыць салат і парваціце яго рукамі, выкладзіце на талерку, пасярэдзіне выкладзіце шэрагам курыцу, потым натрыце сыр тонкімі ломцікамі і выкладзіце на курыцу, таксама выкладзіце мінджаль.

4. 4

   Крок 4

   Парэжце палоскамі чырвоны перац, а памідоры чэрры разрэжце папалам, выкладзіце павуцень па кругу па краю.

5. 5

   Крок 5

   Палейце салат заправай з луку і аляйвовага алею і падавайце да стала.