Салат
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Гэты салат "Сакавік" у дамашніх умовах гатуецца вельмі лёгка, я звычайна адношу яго да "жаночых" салатаў, бо менавіта дамы цаняць незвычайныя спалучэнні фруктаў і морапрадуктаў, як, напрыклад, тут. Так што лепш за ўсё гэты салат падыдзе мужчынам, якія прыгатоўваюць сваёй каханай асаблівы рамантычны вячэру — яна напэўна не ўстойвае. Падавайце, ўпрыгожваючы па жаданні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На раслінным алеі падсмажым ачышчаныя крэветкі да гатоўнасці. абавязкова дадамо соль і прыправы — чым больш, тым лепш.
- 2
Крок 2
2. Пакуль што зліваем крэветкі на салфетку, каб зьбяглішні жыр зьляцеў, а на гэтым самым алеі падсмажым мінджаль.
- 3
Крок 3
3. Усе зялёныя кампаненты — лёгту, шпінат, кінзу — прамываем і разрыўваем рукамі. Выкладваем на дно салатніцы, пасыпаем бруснікай. Дадаем кавалачкі манга і авакада. Зверху выкладваем крэвэткі і падсмажаныя арэхі. Заліваем алеем са спецыямі — гэта і ёсць заправа для салату.
- 4
Крок 4
4. Можна перамешаць, а можна падаць проста так.