Салат
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Прапаную выкарыстоўваць для рэцэпту вараную свініну, нарэжам яе вялікімі пластынамі, дадамо крыху соявага саусу і прыправы. Зеляніну можна выкарыстоўваць любую: падыходзяць кроп, петрушка, кінза і г.д. Калі дазваляе час, мяса і цыбулю лепш трымаць пад ціскам некалькі гадзін. Падаваць салат можна з агароднінай ці бульбай. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ачысьціце цыбулю, прамыйце і падсушыце. Пакрыйце цыбулю кальцамі і складзіце ў міску, дадайце ваду, вінэгрэт, прыправы. Марынуйце цыбулю 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Зеляніну прамыце і падсушыце, нарэжце дробна і складзіце ў салатнік.
- 4
Крок 4
Дадайце да зялёні марынаваны лук.
- 5
Крок 5
Звараную свініну нарэжце вялікімі пласцінамі і дадайце ў салат.
- 6
Крок 6
Дадайце да мяса соевы саус.
- 7
Крок 7
Дасыпце спецыі паводле смаку, усё змяшайце і пастаўце пад прэс на 3-4 гадзіны. Гатовы салат разлажыце па талерках і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Падавайце да стала.