Салат
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Салат «Гурман» ідэальна падыдзе не толькі для вячэры ці абеду, але і для свята. Выдатнае спалучэнне карысных прадуктаў з незвычайнай заляўкай не залишыць раўнадушнымі. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэцэпт прыгатавання салата "Гурман" немагчыма просты. Спачатку трэба вымыць і пасушыць мікс салат. Выкласці ў глыбокую міску.
- 2
Крок 2
2. Маркову вымыць, падсушыць і пачысціць. Партрэсці невялікімі кубікамі і дадаць да салаце.
- 3
Крок 3
3. Балгарскі перац вымыць, высушыць і ачысціць ад хвосцікаў і насення. Партрэбаць невялікімі кубікамі і пакласці ў салатнік. Можна выкарыстоўваць па палове перцаў розных колераў.
- 4
Крок 4
4. Зялёны лук вымыць і абсушыць. Дробна нарэзаць і дадаць да астатніх інгрэдыентаў.
- 5
Крок 5
5. Пасушаныя памідоры дробна нарэзаць і дадаць у салат (можна замяніць іх свежымі).
- 6
Крок 6
6. Дадаць у салат ізюм (лепш выкарыстоўваць мяккі і залатісты).
- 7
Крок 7
7. Дроблёны сыр фета і дадаць у салат. Можна выкарыстоўваць і іншы сыр.
- 8
Крок 8
8. Кедравыя арэхі падсмажыць некалькі хвілін на сухой патэле, а потым дадаць у салат.
- 9
Крок 9
9. Самы час прыгатаваць застару. Для гэтага ў асобнай ёмісці трэба змяшаць вінны вінэгret і аляйчынае алеё. Дадаць гарчыцу дзён і тарыльна змяшаць. Наступны інгрэдыент даволі незвычайны, але менавіта ён робіць гэты салат такім, якім ён ёсць. У застару трэба дадаць цукрове варэнне (трускаўка або маліна). Пасаліць і папярчыць па смаку. Пры жаданні можна дадаць сухія травы ці прыправы. Заліць салат застарой і добра змяшаць. Незвычайны і вельмі смачны салат "Гурман" у дамашніх умовах гатовы і яго можна падаваць да стала.