Грыбны салат з апяёнкамі
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. Гэта класічны рэцэпт прыгатавання грыбнога салату з апёнкамі. Салат гатуецца вельмі проста і хутка, у гэтым вы ўпэўніцеся самі. Апёнкі можна выкарыстоўваць і свежыя, але мне больш падабаюцца марынаваныя, бо яны маюць прыемную кіслінку, якая робіць салат асаблівым. Да сталу салат падаюць папярэдне ахалоджаным у халадзільніку. Падавайце ахоладжаным. Удачы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Картофель зварыце, варыце яго ў «мундзірах». Потым ачысьціце і натрэце картофель на дробнай цёрцы, пасьля чаго змяшайце з майёнэзам.
- 2
Крок 2
У асобнай мисцы змяшайце майонез і натыртыя на цёрцы вараныя яйкі.
- 3
Крок 3
Агуркі нарэжце саломкай.
- 4
Крок 4
Сыр натрыце на цёрцы.
- 5
Крок 5
Зваранае курынае філе дробім і таксама змяшаем з майонэзам.
- 6
Крок 6
Я выкарыстаў мацаваныя апяты. Сцякшы іх праз друшляк, каб стекла вада. Кроп і петрушку дробна нарэжце.
- 7
Крок 7
Збіраем наш салат. Першы пласт — бульба з майонэзам, другі — яйкі з майонэзам, трэці — агуркі з цёртым сырам, чацвёрты — курэчяя філе з майонэзам. Зверху пасыпаем усё зелянінёй і выкладваем/устаўляем апяты. Цяпер салату трэба пастаяць некалькі гадзін у халадзільніку.