Салата з шампіньёнамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Мой рэцэпт з апісаннем таго, чым можна ўпрыгожыць па жаданні і падаць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку зварыце яйкі ўчасці, а моркву і бульбу — да гатоўнасці. Глыбокую круглую форму выкладзіце харчовай плёнкай. На дно пакладзіце шампінёны шапкай уніз і лісцікі петрушкі.
- 2
Крок 2
Курыніну зварыце ў салёнай вадзе 20-25 хвілін. Пасля ахалодзьце і дробна нарэжце. Выкладзіце курыну на грыбы, змажце майонэзам.
- 3
Крок 3
Звараную і пачышчаную моркву патрэце на вялікай цёрцы, пакладзіце наступным пластом, пасаліце. Некалькі змажце пласт майонэзам.
- 4
Крок 4
Далей натрэце сыр і размеркаваць майонез.
- 5
Крок 5
Потым нарэжце яйкі і зноў нанясіце майонез.
- 6
Крок 6
Нарэжце агуркі невялікімі кубікамі. Выкладзіце іх наступным пластом.
- 7
Крок 7
Ачышчаны бульбачны бульбачкі натрыце на вялікай цёрцы. Змяшайце іх з сольлю, майёнэзам і перцам. Размясціце масу, выкладзіце яе апошнім слоем у салаце. Дрэнна ўтрамбуйце.
- 8
Крок 8
Пакіньце салат на 3 гадзіны ў халадзільніку. Потым перавярніце яго, каб шампінённы былі зверху, зняўшы форму і харчовую плёнку.