Салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Святковыя салаты павінны быць зроблены з любімых інгрэдыентаў і прыгожа афармлены. У гэтым рэцэпце я раскажу. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё зварым агародніну і яйкі, а таксама падсмажым грыбы з луком на раслінным алеі да гатоўнасці, пасля чаго ахоладзім іх.
- 2
Крок 2
Картофель зварым у скурцы, пачысцім і натрем на вялікай церцы.
- 3
Крок 3
Звараную моркву ачыстым і таксама патрэм на цёрцы.
- 4
Крок 4
На цёрцы сцяраем салёныя ці марынаваныя агуркі.
- 5
Крок 5
Зварым яйкі ўмаці. Аддзяляем белкі ад жаўткоў, патрэм іх на цёрцы ў розныя тарэлкі.
- 6
Крок 6
На плоскае блюдзе выкладваем у форме грыба першым пластом цёртую бульбу. Дрэнна пасолім і змажам майонэзам.
- 7
Крок 7
Зверху выкладваем пласт з смажаных грыбоў. Змашчаем майонезам.
- 8
Крок 8
Далей выкладваем агурковы пласт.
- 9
Крок 9
Цяпер — слой жаўткоў, добры ашмяціць майёнэзам.
- 10
Крок 10
І цяпер увесь грыб пакрываем натыртымі на цёрцы белкамі.
- 11
Крок 11
Шапочку змазваем майонэзам і пакрываем морквой.
- 12
Крок 12
Прыбіраем наш грыб нарэзанымі алівкамі і пёрыкамі зялёнага луку. Божую кароўку рабім з памідора і аляўк.