
Салат (самы просты рэцэпт)
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. Салат «Грэчаскі» па праве заваяваў званне аднаго з самых папулярных страваў свету. І гэта заслужана! Страва добра збалансавана, а інгрэдыенты чудоўна гармануюць паміж сабой. Мяккі салёны сыр фета, аляўкі і павары, залітыя аляйвавым алеем і сокам лімана, — шыкоўны вячэра ў вас на стале. Сёння раскажу. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прамыйце павідлак і зеляніну. Памідоры і агуркі нарэжце сярэднім кубікам, зеляніну і цыбулю дробна пашынкуйце.
- 2
Крок 2
Часнык пачысьціце і прапусьціце праз прэс. Маслівы дастаньце з банкі і разрэжце папалам. Сыр пакрыйце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Прыгатуйце заправу: змяшайце аляйравае алеё з лімонным сокам, вінаградным вінам і цукрам, пасаліце, папярчыце, дадайце часнык і добра ўсё змяшайце.
- 4
Крок 4
Парэжаныя гародніны змешайце з аляйкамі, зверху выкладзіце парэзаны кубікамі сыр, палейце заправай і асцярожна перамешайце.
- 5
Крок 5
Дадайце нарэзаны пятушок і падавайце да стала.