Салат з тофу

Апісанне

Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Каб сыр быў больш «цікавым», рэкамендую папярэдне замарынаваць яго з лімонным сокам і часныком. Тофу дастаткова ўсяго палгадзіны, каб прасякнуцца смакамі і араматамі. Далей усё вельмі проста: гародніна і хутка прыгатаваная заправа. Упрыгожце па жаданні і падавайце.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Спачатку выцісніце сок лімана, дадайце прагарэлы праз прэс вялік і соль.

2. 2

   Крок 2

   Тофу нарэжце невялікімі кубікамі, выкладзіце ў марынад і пакіньце на 25-30 хвілін.

3. 3

   Крок 3

   А тым часам можна зрабіць застужку. Змяшайце алей, ваду, вінэгрэт. Дадайце соль, цукар, сушаны базілік і арэгано, крыху часныку. Добра змяшайце і пастаўце ў халадзільнік.

4. 4

   Крок 4

   Памяльвіце салат і павідомленні. Выкладзіце ў салатнік, дадайце алявіны.

5. 5

   Крок 5

   Залейце соусам, дадайце тофу і падавайце салат да стала.