Салат класічны з брынзай

Апісанне

Салат гатоўціцца хутка і проста. Існуе шмат варыянтаў «грэчаскага салата», шматлікія інгрэдыенты, якія часта выкарыстоўваюцца ў нашай краіне, на самой справе не ўваходзяць у класічны склад. Салат гатуецца без майонезу, а з аляйвавым алеем, а таксама ў яго не дадаюць соль. Страва смачная, лёгкая, але водгук сытная, добра ўцяляе голад. Салат гатовы да падачы.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыце перац і нарэжце яго, потым выдаліце насенне і нарэжце вялікімі кубікамі. Выкладзіце ў салатнік.

2. 2

   Крок 2

   Прамыйце агуркі і памідоры, памідоры разрэжце на 2 часткі, а агуркі нарэжце вялікімі кавалкамі.

3. 3

   Крок 3

   Ачысьціце і вымыйце цыбулю, нарэжце кавалачкамі. Складзіце ўсе падрыхтаваныя агародніны ў салатнік да перцу, дадайце аляўкі без костачак.

4. 4

   Крок 4

   Залейце салат аляйковай алеяй і дадайце арэган. Прамыйце і дробна нарэжце базылік, дадайце яго ў салат і перамяшайце.

5. 5

   Крок 5

   Пасыпце салат брынзай і падавайце адразу ж або пастаўце ў халадзільнік.