Салаты
Салат класічны
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Вельмі шмат хто не любіць грэчаскі салат з-за наяўнасці ў ім свежага луку. Я тлумачу. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце цыбулю кольцамі ці ломцікамі, пакладзіце ў міску і дадайце палову чайнай лыжкі солі. Пакіньце цыбулю з соллю на 2-3 хвіліны, каб размякчыць. Потым крыху адцісніце.
- 2
Крок 2
Добра дасканальна прамыйце цыбулю пад вельмі халоднай вадой і дадайце ў тую ж міску крыху вінаграднага ацэту, пакіньце на 5 хвілін.
- 3
Крок 3
Пакуль што нарэжце памідоры і агуркі.
- 4
Крок 4
Бяром вялікую міску, шырокую і не вельмі высокую, складаем памідоры і агуркі, аляліны, пасаліваем, дадаем цыбулю (раней зліла вінэгрыт) і аляйвовае алея.
- 5
Крок 5
Нарэжце сыр "Фета" невялікімі квадратамі і дадайце ў міску з салатам. Пасоліце арэганам і заправце аляйвавым алеем.