Салат
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. Паказваю, як лёгка ўпрыгожыць і прыгатаваць салат "Гранатавы ашыялак". Для гэтага дадайце да слаёнага салату з курыцай і гранатам стужку з зялёнага луку і медаль. Медаль можна зрабіць з кружочка морквы ці яйка. Даем настояцца смачнаму салату ад 1 да 2 гадзін і падаём да стала. Прыемных вам клопатаў на кухні. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Зараней зварыце пасяродкі, курыну мякоть і яйкі, ахалодзьце, ачысьціце.
- 2
Крок 2
Курыну сцябленку здробіце. Лук пасячце і пасмяжыце на разагрэтай алеі да прапсівасці. Разбярыце гранат. Адрэжце кружок маліны для медальёна.
- 3
Крок 3
Агародніну натрыце на сярэдняй цёрцы, яйкі і арэхі падрабязна пачыньце.
- 4
Крок 4
На тарэлку для падачы пакладзіце пера зялёнага луку. У цэнтар паставіце шклянку дном уверх. Пачынайце выкладаць салат пластамі вакол шклянкі: 1 - бульба, крыху майонезу, соль і перац па смаку.
- 5
Крок 5
2-і пласт — палова буракоў, майонэз.
- 6
Крок 6
3 слой — маліна, майонез; 4 слой — грецкія арэхі.
- 7
Крок 7
5-ы пласт — курыніна; 6-ы — лук.
- 8
Крок 8
7 — яйкі; 8 — астатнюю буракі размясціце па ўсёй паверхні салату. Добра прыцісніце і выраўняйце салат.
- 9
Крок 9
Верх салата пакрыйце зернямі граната. Акуратна выцягніце шклянку. Канцы зялёнага луку злучыце і прыцісніце кружком маліны. Дайце салату настояцца і падавайце да стала. З Новым годам!