Салат з курыцай і яблыкам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для салата зварыце агародніну, яйкі, курэчую філе. Усё астыць, ачысьціце. Прыгатуйце вялікую міску, склянку. Майянэзам можна пасмажыць чайнай лыжкай, а можна з дапамогай кандытарскага мешка рабіць сеткі. Натрыце на цёрцы бульбу, буракі, яйкі, яблыкі. Парэжце дробна цыбулю, пакрошце часнок, дробна пасьціце грецкія арэхі. Збярыце салат па слаях, пасьмяжце майянэзам (але не кожны). Пракрасьце салат і падавайце да стала. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Адкіпяціце ў розных кастрылях буракі, бульбу, яйкі. Ахоліце, пачысьціце. Адкіпяціце курынае філе, ахоліце.
- 2
Крок 2
Узялі вялікую місіўку для салата, у цэнтар паставілі склянку. Вакол размясцілі цёрты бульбяны. Пасалілі крыху.
- 3
Крок 3
Зрабіце маёнезную сетку.
- 4
Крок 4
Парэжце дробязна цыбулю, размеркаваць па слоі бульбы. Не трэба змашчваць.
- 5
Крок 5
Курынінае філе нарэжце кубікамі. Размясціце. Пасаліце.
- 6
Крок 6
Пасмажце курыную філе майёнезам і шчодра пасыпце дробленаю арэхамі.
- 7
Крок 7
З яблыкаў зняці скурку, натраць на вялікай цёрцы, пасаліць лімонным сокам. Калі яблыкі кіславатыя, то лімонны сок не патрэбны. Растаўце цёртую яблычную масу. Гэты пласт смазваць не трэба.
- 8
Крок 8
Далей слой цёртых яек.
- 9
Крок 9
Зрабіце маёнезную сетку.
- 10
Крок 10
Свёклу натрыце на вялікай цёрцы, адцісніце сок, калі яго шмат. Змяшайце яе з дроблёным часныкам, соллю, перцам, лыжкай майонезу. Размясціце свёклу.
- 11
Крок 11
Ачысьціце гранат, аддзельце зярняткі. Змашчыце салат зьверху крыху майонэзам, каб лепш прыліпалі зярняткі. Пакладзіце салат у халадзільнік на гадзіну для прасяканьня.
- 12
Крок 12
Дастаньце склянку перад падачай да стала. Упрыгожце па смаку і спрабуйце!