Салат з калбасай
Апісанне
Салат гатоўка за некалькі хвілін і просты ў прыгатаванні. Рэцэпт, салат гатоўкі да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгредыенты. У адной кастрылі зварыце бурак і бульбу, у другой — яйкі.
- 2
Крок 2
Дно плоскай талеркі ўпрыгожце лістом салату, у цэнтр паставіце высокі стакан. Першым слоем выкладзіце бульбу, якую папярэдне патрэце на вялікай цёрцы. Я пераважаю цёрці бульбу менавіта на вялікай цёрцы, паколькі ў мяне яна вельмі крохмальная і, памельненая на дробнай цёрцы, ператвараецца ў аднастайную клейкую масу, зусім несмачную.
- 3
Крок 3
Вячыну або любую іншую калбасу, якая вам падабаецца (можна браць і вароную, і копчаную), нарэжце невялікімі кубікамі і выкладзіце на змазаны майонезам бульбу.
- 4
Крок 4
Зверху выкладзіце звараныя ўкруту і дробна нарэзаныя яйкі, таксама змажце іх майонезам.
- 5
Крок 5
Апошні слой — цьвітлённая бурак, натэртая на дробнай цёрцы. Зверху зноў шматнасэнна змажце майёнэзам.
- 6
Крок 6
Упрыгніце салат «Гранатавы браслет з калбасай» насенням граната. Дайце яму трохі пастаяць (хвілін 15-20), потым асцярожна выйміце шклянку. Ось і ўсё, салат гатовы да падачы на новагодні стол.