Салат з ананасам
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Салата «Гранатавы браслет» — страва, якая, без сумнення, цудоўна ўпішацца ў меню на свята або ўзнагароднае торжства. І хоць варыянтаў яго шмат, ён заўсёды выглядае арыгінальна, эфектна і заваёўвае госцей за сталом новым, няшаблонным смакам. Пропаную рэцэпт салату, які, здавалася б, знаёмы многім кулінарам, аднак у гатовым выглядзе стане прыемнай смакавой новінкай. Трэба ўсяго-наўсяго выкарыстаць кансерваваны ананас. Ён асвяжыць і абнавіць страву, падкрэсліць смакі астатніх інгрэдыентаў і добра злучыцца з курыцай, сырам і кансерваванай кукурузай. А вараныя яйкі зробяць яго мяккім і няжным. Бярыце на ўвагу. Падавайце, ўпрыгожваючы па жаданні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання салату «Гранатавы браслет» з ананасам.
- 2
Крок 2
Зараней звараную ў падсоланай вадзе курыцу нарэжце невялікімі кубікамі. На сярэдзіну талеркі ўстаноўце кухоннае кальцо ці звычайны стакан, як у мяне. Вакол стакана выкладзіце першы пласт салату з курыцы.
- 3
Крок 3
Змажце курыцу майонезам.
- 4
Крок 4
Адкрыйце кансэрваваныя ананасы. Парэжце іх невялікімі кавалачкамі ці кубікамі. Выкладзіце другім слоем вакол стакана і зноў змажце майонэзам.
- 5
Крок 5
Зліце рассол з кансерваванай кукурузы. Паверх ананасаў выкладзіце слой кукурузы. І, вядома, пасмажце майонэзам.
- 6
Крок 6
Цвёрды сыр натрыце на цёрцы і выкладзіце на паверх кукурузы.
- 7
Крок 7
Звараныя ўкруч яйкі ачысьціце, натрыце на цёрцы і выкладзіце апошнім слаем на сыр. Зноў пасьмяжце майёнэзам. Асцярожна кухоннай лапаткай надайце салаце канчатковую форму і пастаўце на 15–20 хвілін у халадзільнік, каб майёнэз крыху засьцёў і лепш зафіксаваў зярняткі граната.
- 8
Крок 8
Прамыйце гранат. Ачысьціце, дастаньце насенне і роўна, шчыльным слоем выкладзіце па ўсёй паверхні салату. Прыгожыце салат на свой смак. Можна зусім не прыгожыць. Я ўпрыгожыла кветкамі з дайкона і морквы. Павольна і асцярожна дастаньце шклянку з салату.
- 9
Крок 9
Салат «Гранатавы браслет» з ананасам гатовы. Можна падаваць на святочны стол.