Салат рэцэпт класічны
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Прыгатуем салат "Гранатавы браслет" па класічным рэцэпце. Зараней зварыце бульбу і буракі, астудзіце і пачысціце. Натрэце бульбу і буракі на вялікай цёрцы. Лук пачыніце, курыцу ачысціце ад костак і нарэжце дробка. Салат выкладваем на плоскую талерку. У цэнтры талеркі ставім шклянку і фармуем салат вакол яе, каб атрымаўся браслет. Першым пластом выкладваем бульбу, змашчаем яе майонэзам і выкладваем курыцу, потым зноў майонэз і лук. Арэхі пачыніце, змешвайце з буракамі і выкладваем наступным пластом. Змашчаем буракі майонэзам і завяршаем пластом ачышчанага граната. Салату трэба даць пастаяць — пастаўце яго на нач у халадзільнік, і з раніцы ўсё гатова! Паспехаў! Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Адварны бульбяны ачышчаем і цёркам на вялікай цёрцы.
- 2
Крок 2
Свараную бураку таксама цёркам на цёрцы.
- 3
Крок 3
Чырвоны лук дробна нарэжце.
- 4
Крок 4
Курыніну аддзяліце ад костак і нарэжце.
- 5
Крок 5
Гранат ачышчаем.
- 6
Крок 6
У цэнтры талеркі, у якую будзем "збіраць" салат, ставім шклянку.
- 7
Крок 7
Вакол стакана выкладваем слой бульбы.
- 8
Крок 8
Змазваем бульбу майёнезам і выкладваем курыцу.
- 9
Крок 9
Зноў пасмажваем майонезам і выкладваем лук.
- 10
Крок 10
Гарэцкія арэхі трэба вельмі старанна падрабіць і змяшаць са сьвёклай.
- 11
Крок 11
Атрыманую масу выкладваем наступным пластом.
- 12
Крок 12
Змазваем буракі майёнезам і ўпрыгожваем верх салата гранатамі.
- 13
Крок 13
Ставім салат на нач у халадзільнік. З раніцы ўсё гатова!