Салат
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Салат гатуецца даволі проста, аднак мае прыгожы смак. Вы можаце прыгатаваць яго ў якасці салату для святочнага стала ці разнастайняць свае паўсядзённыя стравы. Хачу падзяліцца з вамі. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Агародніну і яйкі прыгатуйце да гатоўнасці, астудзіце і пачысьціце.
- 2
Крок 2
Парэжце цыбулю невялікімі кубікамі. Замарынуйце яе ў вінэградным восьле з дадаткам невялікай колькасці вады і цукру.
- 3
Крок 3
Салат выкладвайце па слоях. Можна скарыстаць сервіроўчы венец. Кожны пласт змазвайце трохі майонезам. 1 пласт — цёрты на вялікай цёрцы бульбяны.
- 4
Крок 4
З лука злійце вадкасць. Выкладзеце на бульбу.
- 5
Крок 5
3-і слой — цёртая на вялікай цёрцы бурак. Часнык прасніце праз прэс, змяшайце з майёнэзам і прамажце гэты слой часнёчным майёнэзам.
- 6
Крок 6
У яйках аддзяліце белкі ад жаўткоў. 4-ы пласт — няцёртыя на вялікай цёрцы жаўткі.
- 7
Крок 7
Чорны салодзік нарэжце саломкай. Калі чорны салодзік не мяккі, залейце яго кіпятком на некалькі хвілін. 5-ы пласт — чорны салодзік.
- 8
Крок 8
Натрэце белкі на вялікай цёрцы і выкладзіце наступным пластом.
- 9
Крок 9
Гарэцкія арэхі трохі паддробіце і пасыпце салат.
- 10
Крок 10
Упрыгожце салат лісточкамі мяты.
- 11
Крок 11
Салат «Графскі» гатовы. Можна дазволіць яму прапіцца 1-2 гадзіны. Гатуйце з задавальненнем!