Салат на Новы год 2025
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Мы гатуемся да сустрэчы Новага 2025 года. Кожная гаспадыня занята пошукам удачнага рэцэпту да святочнага сталу. Рэцэптаў велізарная колькасць. Я прапаную такі спосаб афармлення салату. Дачакаемся вылуплення пятушка? Глядзіце, падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання салату я ўзяла рэдзьку. У нас прадаецца такая рэдзька (гібрыд рэдзькі і буракоў). Гэты агародніна яркі, прыгожы, цікаўна выглядае ў салатах. Мае даволі прыемны смак. Рэдзьку натрэце на тэрцы для марквы па-карейску. Пры адсутнасці такога віду рэдзькі можна ўзяць дайкон.
- 2
Крок 2
Сваранае мяса птушкі (курыцы, петуха, індзюкі) нарэжце дробна. У місцы змяшайце ражок, мяса.
- 3
Крок 3
Парэй нарэжце танкімі кружочкамі. Прамыйце яго пад цячучай вадой, каб змыць увесь пясок, які можа застацца ўнутры ствола. Адцісніце ваду і дадайце парэй у салатнік.
- 4
Крок 4
Парэжце любую зялёнь. Я выкарыстоўваю толькі петрушку, але можна ўзяць зялёнь па вашаму смаку. Залейце салат сметанай, пасаліце і паперчыце.
- 5
Крок 5
Перапяліныя яйкі зварыце да гатоўнасці і ачысціце. Я вырашыла афарміць салат так: памесціце яйкі ў шклянку, устаноўце шклянку ў цэнтры талеркі.
- 6
Крок 6
Вакол стакана пакладзіце салат. Раўнамерна размеркаваць.
- 7
Крок 7
Забярыце склянку. Атрымалася такікі вось прыгожы салат: смачны, карысны, без майонезу, без цяжкіх жыроў. Усё лёгка і проста.