Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Сырныя гурманы напэўна ацаняць такі кветкавы салат, які аб'ядноўвае ў сабе амаль усе інгредыенты сырнай тарэлкі, акрамя мёду. Мёд, да рэчы, можна падаць асобна, калі вам будзе не хапаць цукровасці ківі. Пры жаданні замест алею салат можна заліць нізкацукровым майёнэзам. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Калі ёсць вольны час, падсмаліце на скавародзе ядрыцы валасімых арэхаў і ахалодзьце.
- 2
Крок 2
Прамойце ліставы салат ці петрушку, стрясіце надлішкі вады і выкладзіце на талерку, папярэдне выдаліўшы стэблы. Ачысьціце ад скурыцы чырвоны лук, нарэжце паўкальцамі і выкладзіце на зеляніну. Можна замяніць яго зялёным луком ці зусім абыйсьціся бяз гэтага агародніны.
- 3
Крок 3
Сыр «Дор Блю» нарэжце трыкутнічкамі ці сярэднімі кубікамі, выкладзіце на свежую зеляніну ў талерцы. Ачысьціце ківі ад шкуркі, прамыйце ў вадзе і выкладзіце паміж нарэзкамі сыру.
- 4
Крок 4
Выкладзіце на салат ядрыцы валасавых арэхаў і крыху пасаліце страву. Абрысніце раслінным маслам без запаху: аляйным, кукурузным, лённым ці падсонечнікам.
- 5
Крок 5
Выкладзіце крамовую зерністую гарчыцу ў выпадковым парадку. Салат цалкам гатовы!
- 6
Крок 6
Падавайце яго да стала неадкладна пасля прыгатавання, пакуль ломты ківі не звялі і сыр не абвяў.