Салат
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Такі салат лепш за ўсё гатаваць пластамі, бо ў разрэзе пласціны арэхаў, белка, чорнаслівы і сыру выглядаюць вельмі прыкметна. Яго можна падаць у выглядзе вясновага кветкі, а можна сфармаваць з яго гамбургер — выбірайце па ўласным гусце. Абавязкова падсмаліце ядраныя арэхі — тады яны стануць ароматычнымі. Для больш насычанага смаку прапаную змяшаць майонез і смятану з часныкам і сумесшчу перцаў. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На талерку для падачы выкладзіце прамытыя і высушаныя лісці салату. Майонез змяшайце з дроблёным часнокам і сумесшчу перцаў. Плавлены сыр натрэце на вялікай цёрцы і выкладзіце слоем на лісці салату.
- 2
Крок 2
2. Змажце сырны слой майонезам з часныкам. Кіпячоныя яйкі падзяліце на белкі і жаўткі, пасьля адмыслова патрэце на вялікай цёрцы. Наступным слоем салату выкладзіце цёрты белак, пасаліце.
- 3
Крок 3
3. Дробна нарэжце цыбулю-порэй і выкладзіце на слой белка. Змашчыце сметанай і пасаліце. Арэхі дробна пакрошыце і выкладзіце зверху на салат. Прамыйце і абсушыце чорны сьліў.
- 4
Крок 4
4. Парэжце чорнасліў саломкай і выкладзіце на арэхі. Змашчце майонэзам, не змашчваючы арэшны пласт. Пасыпце салат цёртым жаўткам так, каб ён не трапіў на арэшны пласт.
- 5
Крок 5
5. Пастаўце салат у халадзільнік на 30 хвілін.