Салат

Апісанне

Рэцэпт не забярэ цягнуць шмат часу. Калі хочацца чаго-небудзь лёгкага і смачнага, дзялюся рэцэптам. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Зняці шкірку з перцу халапеньё, для гэтага пастаўце перац у духоўку на 5 хвілін пры 200 градусах. Дайце яму астыць і зняйце шкірку. Памеліце перац у мясарубцы або блендэры (калі не любіце вельмі вострае, выйміце насенне).

2. 2

   Крок 2

   Змяшайце буйлю, зялёны лён, цыбулю, халапеньё і марынаваны чырвоны перац у сярэдняй мисцы.

3. 3

   Крок 3

   У невялікай місцы змяшайце аляйвыя алею, вінэгрыт і цукар. Дадайце соль і перац.

4. 4

   Крок 4

   Змяшайце салат з заўвальненнем. Пастаўце салат у халадзільнік на працягу прынамсі 1 гадзіны ці на нач. Калі ўсё будзе гатова, дадайце петрушку. Падавайце салат халодным ці пакаёвай тэмпературы.