Салат
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Прапаную прыгатаваць салат "Эдэльвейс". На любым святочным стале ён будзе месцам і ня сумнева будзе мець поспех. Гатуецца ён вельмі лёгка і дастаткова хутка, а калі зварыць яйкі і філе наперад, то смела можна будзе аднесці яго да разраду — на хуткую руку. Да таго ж, курынае філе можна зусім не варыць, а запечы яго ў духоўцы ці падсмажыць на патэле. Салат можна падаць пацыённа або выкладзіць пластамі на вялікім агульным блюдзе. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты. Зараней зварыце яйкі. Курынае філе зварыце ў пасоленай вадзе.
- 2
Крок 2
Памідоры нарэжце кубікамі і пакладзіце першым пластом.
- 3
Крок 3
Пасыпце памідоры соллю і змашыце майонезам, змяшаным з часныкам.
- 4
Крок 4
Зверху натыраем яйкі на дробнай цёрцы.
- 5
Крок 5
Яечны слой салім і змазваем майонэзам. Курыную філе нарэзаўшы невялікімі кубікамі і выкладваем наступным слоем.
- 6
Крок 6
Змазваем філе майонэзам. Апошнім слоем выкладваем дробна цёрты сыр. Салата «Эдэльвейс» гатовы.
- 7
Крок 7
Прыгожым салат па смаку і падаем да стала.