Салат для пікніка на прыродзе
Апісанне
Акрамя звыклых памідораў, агуркоў і зялёні можна пабалаваць і здзівіць сваіх сяброў і блізкіх такім смачным, лёгкім і арыгінальным салатам. Для яго прыгатавання не трэба наперад варыць кампаненты, усе прадукты выкарыстоўваюцца ў натуральным выглядзе, таму будзе вялікая карысць ад такога салата. Заправаецца ён асаблівым пікантным соусам у тайскім стылі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прамываю ўсе павідла, перац разразаю, выцягваю насенне, чысцю манга і цыбулю, нарэзаю ўсе інгрэдыенты аднолькавымі кубікамі.
- 2
Крок 2
2. Перакладваю ўсе састаўляючыя ў салатнік, дзе зручна змяшаць.
- 3
Крок 3
3. Для прыгатавання соусу: у міску кладу цукровы пясок, наліваю рыбны соус, аляйчынае алей, выціскаю сок адной паловіны лімана, дадаю кайенскі перац і соль па смаку, змяшаю. Заправаю салат прыгатаваным соусам.
- 4
Крок 4
4. Пучок кінзы прамываю і нарэзаю дробна, выкладваю ў салат, змяшаю і настаю 15-20 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Салата атрымліваецца яскравы, арыгінальны, з прыемнымі ноткамі салодкасці і вострасці.