Салат
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Яскравы салат не дадасць вашай маці лішніх кілаграмаў, але добра насіціць і ўцяміць пачуццё голаду. Акрамя смачнага выгляду, страва атрымліваецца максімальна смачнай і карыснай. Пры жаданні ў заправу можна дадаць крыху гарчыцы, специй. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрыдыенты. Можна выкарыстоўваць як твёрды сыр любога віду, так і мяккі.
- 2
Крок 2
З зьдзімлі пякінскай капусты зняць верхнія лісці, нарэзаць зялёную частку палоскамі і выклаць у салатнік ці глыбокую посуд.
- 3
Крок 3
Прамыйце памідор, вырэжце зялёную сэрцоўку і нарэжце ломцікамі. Дадайце ў ёмістасць.
- 4
Крок 4
Нарэжце кубікамі цвёрды сыр любога сорту ці выкарыстоўвайце абрэзку для агародніны, каб нарэзаць яго палоскамі.
- 5
Крок 5
Выкладзіце аляйкі без костачак. Можна замяніць іх каперсамі ці аляўкамі без костачак ці з якім-небудзь начыннем. Дасыпце соль і мелены чорны перац, дадайце сметану і лімонны сок. Асцярожна перамяшайце ўсё змесціва ёмістасці.
- 6
Крок 6
Выкладзіце прыгатаванае страва на талерку і ўпрыгожце свежай зелянінёй.
- 7
Крок 7
Выкладзіце аляўкі і падавайце да стала. Пры жаданні нарэзаць гародніну можна наперад і заправіць толькі пры падачы.