Салат для любімага мужа

Апісанне

Рэцэпт не займе шмат часу. Калі вы хочаце здзівіць улюбёную асобу, шлях да сэрца якога праходзіць праз жалудак, як вядома, прыгатуйце яму цудоўны салат з каралеўскімі крэветкамі па гэтым рэцэпце. Падавайце да стала.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   У невялікай сотейніку падгрейце брэндзі, ваду, курагу да лёгкага кіпення, накрыйце крышкай і выключыце агонь. Дайце пастаяць прыкладна 12-15 хвілін.

2. 2

   Крок 2

   Вілкай размясіце і змяшайце фету з малаком. Атрыманай сумесшчу начыньце ачышчаныя перчыкі пеппедью. Калі вам не ўдалося купіць свежыя пеппедью, то купіце марынаваныя адразу з сырам. Тады фету з малаком зь спісу інгрэдыентаў выбрасьце.

3. 3

   Крок 3

   Креветкі падсушце на папяровым рулеты. Выкладзіце іх у форме сэрца — 4 креветкі ўтвараць два сэрца, у цэнтр «сэрца» пакладзіце нафаршыраваны сырам пэпэдзю і працякніце двума доўгімі драўлянымі цыліндрамі. Канструкцыя павінна быць моцнай.

4. 4

   Крок 4

   Разагрэйце патэльню, пакладзіце ў яе невялікі шматак масла. Лёгка абсмажце на патэльні крэветкі з перцам з абодвух бакоў. Як толькі яны прагрэюцца, зняце з агню.

5. 5

   Крок 5

   Курагу выцягніце з соусу і нарэжце тонкімі палоскамі.

6. 6

   Крок 6

   Выкладзіце на талерку салатную змесі, пасаліце соусам, у якім была курага. Размясціце нарэзаную курагу і палачкі з крэветкамі.

7. 7

   Крок 7

   Салат для любімага мужа гатовы!