Салат
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага сталу. Дзіўны салат «Далёкаўсходні» прыгатаваны з кеты, вельмі распаўсюджанай рыбы ў гэтым рэгіёне. Ён гідна займе месца на вашым святочным стале. Прыгожа ўпрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэцэпт прыгатавання салату Дальневостачны не з'яўляецца складаным. Для пачатку трэба заняцца луком. Яго ачысціць і нарэзаць дробкімі кубікамі. Пакласці ў глыбокую міску, дадаць вінэгрэт і заліць кіпятком. Пакінуць лук у такім марынадзе на 5-10 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Бульбу, папярэдне звараную ў «мундзірах», ачысціць і нарэзаць невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
3. Свараную моркву ачысціць і нарэзаць невялікім кубікам (можна патрысці на цёрцы).
- 4
Крок 4
4. Зварыць у крутую яйкі, астудзіць і ачысціць. Папарэзаць такімі ж кубікамі, як і агародніну.
- 5
Крок 5
5. Салёную рыбу ачысціць ад скуркі і костак. Дробна нарэзаць.
- 6
Крок 6
6. У глыбокім салацініку змяшчаць рыбу, бульбу, моркву і яйкі. З луку зліць ваду і крыху падсушыць. Дадаць у салацінік лук і майонез паводле смаку. Усё турботліва змяшаць. Салат Далёкаўсходні ў дамашніх умовах гатовы. Засталося толькі вымыць, падсушыць і нарэзаць свежую зеляніну. Упрыгожыць салат перад падачай зелянінёй.