Салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Смачны і насыцісты салат з звыклых гародніны цалкам ператварыцца, калі падаць яго з залявальнікай з ягаду і брынзы. Араматычная густая залявальніка, сачныя свежыя гародніны і апетытныя кавалачкі падсмажанага бульбяну... вы нават не ўяўляеце, як гэта смачна!! Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Нарэжам агурок.
- 2
Крок 2
2. Рэдзіс нарэзаць такімі ж кавалачкамі.
- 3
Крок 3
3. Для прыгатавання застолі лук і часнык патрэбны абавязкова, а травы выбірайце па сваім гусце. Дробна нарэжце.
- 4
Крок 4
4. Размякаем брынзу, змяшаем з йагуртам ці смятанай.
- 5
Крок 5
5. Дадамо нарэзаную петрушку (яе лепш трохі памяць, каб стала мякчэй) і часнык. Пасолім па смаку, дадамо перац і ўсё добра змяшаем.
- 6
Крок 6
6. Свараны ў сцяблоўцы малады бульбяны разразаем на часткі.
- 7
Крок 7
7. І падсмажваем да румянай карочкі. Потым пасалім па смаку.
- 8
Крок 8
8. Дадамо застужку да агуркоў і рэдысу, перамешваем.
- 9
Крок 9
9. На талерку выкладзем зеляніну: руколу, лісты салату. Зверху выкладваем салат.
- 10
Крок 10
10. Апошні штрих: дадаем падсмажаны бульбяны. Усё!