Салат
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Існуе даволі шмат розных варыянтаў, падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. З такога набору інгрыдыентаў у дадзеным выпадку будзе зроблены салат «Кветка-Сямікветка».
- 2
Крок 2
2. Спачатку ачысьціце і нарэжце цыбулю тонкімі палоскамі. Можна выкарыстоўваць цёрку.
- 3
Крок 3
3. Разагрэйце расліннае алей. Выкладзіце бульбу і падсмажце да залатой карочкі. Пасаліце па смаку.
- 4
Крок 4
4. Гатовы бульбяны выкладзіце на паперавы рухачак, каб выдаліць надлишак алею.
- 5
Крок 5
5. Маркову ачысціце і натрэце на цёрцы. Яе мы будзем выкарыстоўваць у свежым выглядзе.
- 6
Крок 6
6. А вот буракі можна папярэдне зварыць. Ці націрайце іх на цёрцы і пастаўце на 3 хвіліны ў мікрахвалевую печ.
- 7
Крок 7
7. Ачысціце і нарэжце дробна цыбулю. Абмыйце, асушыце і дробна нарэжце свежую зеляніну. Лепш ужываць 2-3 віды.
- 8
Крок 8
8. Пашынкуйце капусту.
- 9
Крок 9
9. Што стосуецца мясной складовай, тут магчымы самыя рознастайныя варыянты — калбаса, варанае ці смажанае мяса і г.д. У дадзеным выпадку гэта копчаная курыная надзіга. Партрэсціце яе невялікімі кубікамі.
- 10
Крок 10
10. Нарэжце агурочак палоскамі ці натрэце на цёрцы.
- 11
Крок 11
11. Цяпер можна збіраць салат. Вельмі зручна выкарыстоўваць кальцы, але калі іх няма, можна зрабіць з падручных сродкаў — напрыклад, фальгі.
- 12
Крок 12
12. Кожны інгрэдыент выкладвайце асобна і дадайце маёнез перад падачай. Ужо за сталом акуратна змяшайце салат.