Салат з гарэлкавым соусам
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Вадараслі могуць быць сушонымі, замарожанымі ці марынаванымі. Найпрасцей узяць марынаваныя вадараслі, і салат будзе гатовы за колькі хвілін. Сос можна рабіць больш вадкім ці аднастайным — усё залежыць ад вашага смаку. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання салату «Чука» з арэхавым соусам.
- 2
Крок 2
Кунжыр для салату падсмажце ў сухой скавародцы і астудзіце.
- 3
Крок 3
У міску выкладзіце водарасці, крохмаль, уліце соявы соус, лімонны сок, кунжутнае алеі і ваду.
- 4
Крок 4
Усё добра змяшайце.
- 5
Крок 5
Засмажце астатні кунжут і арахіс у сухой скавародзе і ахалодзьце.
- 6
Крок 6
Арахіс з кунжутам пакладзіце ў чашу блендэра і памеліце. Улійце да іх раслінную алей, соевы соус, лімонны сок, ваду. Дадайце цукор, гарчыцу і збіце ўсё ў соус. Выкладзіце салат, дадайце соус і падавайце да стала.
- 7
Крок 7
Гатова.