Салат
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Салат падаецца да стала прыгожа. Ён упрыгожыць ваш святочны стол. Спадабаецца госцям і дамашнім. Салат лёгкі. Тут няма бульбы, усе прадукты сачныя і цалкам карысныя. Для тых, хто баіцца майонезу, магу прапанаваць заправіць салат густой смятанай. Дробязе пасаліце страву. Будзе ніколькі горш. Спадзяюся, мой рэцэпт спадабаецца. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання салату трэба ўзяць адзін з відаў мясных гатовых вырабаў. Падыходзіць бужэніна, вяччына ці сачная ялавічына. Для прыгатавання салату можна ўзяць мікс мясных вырабаў, але не калбасу. Я бяру бужэніну. Нарэжам яе невялікімі кавалачкамі.
- 2
Крок 2
Салёныя агуркі трэба выцягнуць з рассолу і нарэзаць невялікімі кубікамі. Абрыванне можна не здымаць. Гэта не прынцыпована.
- 3
Крок 3
Зварыце моркву ў «мундзірах». Ачысьціце і нарэжце яе невялікімі кубікамі. Дадайце ў салат. Для салату я выкарыстоўваю кансэрваваныя апяты, але можна ўзяць і іншы від марынаваных грыбоў. Занадта вялікія грыбы лепш нарэзаць.
- 4
Крок 4
Залейце салат майонэзам. Перамяшайце. Пакладзіце салат у глыбокую місачку. Разроўнайце. Натрыце на дробнай цёрцы крыху твёрдага сыру. Выкладзіце натёрты сыр на паверхню салату, разроўнайце. З шынкі вырэжце стрэлкі гадзінніка. Лічбы на гадзінніку можна пазначыць схематычна. Гэта могуць быць аліўкі, кавалачкі морквы ці памідора, кавалачкі агурка.
- 5
Крок 5
Падавайце салат да стала ахалоджаным. Смачнага абеду і добрых рэцэптаў з Павар.ru!