Салат

Апісанне

Мінімум намаганняў — адрозны вынік. У гэтым салаце выкарыстоўваюцца традыцыйныя інгрыдыенты (курыца, сухарыкі, сыр), а таксама зусім незвычайныя: ківі, тварожны крэм. Для яго выкарыстоўваецца ня традыцыйная заправа, але атрымаецца не менш смачна. Сухарыкі можна выкарыстоўваць гатовыя, а можна зрабіць іх самім. Можна сервіраваць адразу.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прамыйце капусту. Парэжце капустныя лісці сярэднімі кавалкамі. Прамыйце курыную філе, зварыце да гатоўнасці, парэжце на кавалкі.

2. 2

   Крок 2

   Прамойце і нарэжце на аднолькавыя невялікія кавалачкі памідоры, агуркі, ківі.

3. 3

   Крок 3

   Прыгатуйце сухарыкі. Для гэтага нарэжце хлеб невялікімі кавалачкамі і пастаўце ў духоўку на 10-15 хвілін.

4. 4

   Крок 4

   Выкладзіце капусту на дно судка, зверху пакладзіце курэчыя мясо, нарэзаныя агародніны і сухарыкі. Дадайце ў салат тварожны сыр. Пасыпце зверху натартым на цёрцы твёрдым сырам.

5. 5

   Крок 5

   Для заправы змяшайце ў блендэры расліннае алей, соевы саус, вінэгрыт, гарчыцу і пасяканны чыпсам часнак, а таксама соль па смаку. Залейце салат заправай.