Салат з курыцай (пакрокавы)

Апісанне

Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Хачу прапанаваць вам да ўвагі цікавы, не зусім класічны варыянт. Упрыгожце па жаданні і падавайце.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Перш за ўсё вымыйце і прыгатуйце курыную грудку. Яе можна зварыць у пасалёнай вадзе ці запечы ў духоўцы.

2. 2

   Крок 2

   А тым часам можна займацца сухарыкамі. Партрэсці хлеб на адвольныя кавалачкі. Растапіць крыху сметанковага масла і пакласці ў яго хлеб. Пасаліць па смаку, дадаць цмёлены часнак, араматныя травы і ўсё добра змяшаць. Выкласці на пратэль і паставіць у разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 10-12 хвілін. Падчас прыгатавання перыядычна перамяшаць, каб сухарыкі роўнамерна падрумяніліся.

3. 3

   Крок 3

   Маркову начысьціце і нарэжце тонкімі брусочкамі ці натрэце на цёрцы. Памідоры нарэжце чвэрцінкамі, агуркі — тонкімі ломцікамі.

4. 4

   Крок 4

   Памяльвайце лісці салату і выкладзіце ў глыбокую місачку.

5. 5

   Крок 5

   Бекон нарэжце невялікімі ломцікамі, выкладзіце на скавародку і падрумяньце.

6. 6

   Крок 6

   Натрыце пармезан.

7. 7

   Крок 7

   Гатованае філе астудзіце і нарэжце кавалачкамі.

8. 8

   Крок 8

   Усё, можна збіраць салат. Да лісця выкладзіце курыцу, агародніну, бекон. Дадайце палову тартага сыру і заправу, акуратна перамяшайце.

9. 9

   Крок 9

   Выкладзіце салат на сервіровачныя талеркі, дадайце гранкі і пасыпце астатнім сырам.