Салат з крэвэткамі
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Усе інгрэдыенты гэтага салата цудоўна спалучаюцца і дапаўняюць адзін аднаго, таму салат атрымліваецца выдатны. Не будзем адкладваць гатоўку гэтай смачнасці і прыступім да прыгатавання прама зараз! Удачы. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яйкі пакладзем у невялікую каструлю, заліваем вадой і ставім варыцца да цвёрдага стану.
- 2
Крок 2
Креветкі чыстым і добра прамываем пад халоднай вадой.
- 3
Крок 3
На пліце разаграваем скавародку з маслам. У разагрэтае масла выкладваем крэветкі і пасмажваем іх да гатоўнасці. Пасля смажвання крэветкі выкладваем на бумажную салфетку, каб стекла лішняе масла.
- 4
Крок 4
Ачышчаем часнык і нарэзаць яго тонкімі пластынкамі ці прапускаем праз прэс.
- 5
Крок 5
Крэветкі выкладваем у міску і паліваем соусам з лімоннага соку (з долькі, ў мяне куплены 100% сок лімана) і часныку. Таксама прыпраўляем соллю і перцам. Потым нарэзаем некалькі лісця салату на доўгія кавалачкі і выкладваем у міску да крэветак.
- 6
Крок 6
Нарэжце чары-памідоры і ачышчаныя яйкі на невялікія ломцікі і выкладзіце ў міску да крэветак.
- 7
Крок 7
Хлеб нарэжце невялікімі кубікамі. Падсушыце іх у духоўцы ці падсмажце на патэльні з невялікай колькасцю алею. Пасля дадайце да салату.
- 8
Крок 8
Сыр натыраем і выкладваем у міску да салату. Усё заліваем майонэзам і добра змяшаем.
- 9
Крок 9
На плоскую тарелку выкладваем некалькі лістаць салату, на іх выкладваем салат і ўпрыгожваем па смаку (можна паловінкамі яек, памідоркамі черы, крэветкамі, сухарыкамі).