Салат з смажанымі крэветкамі
Апісанне
З морапрадуктамі «Цэзар» такі ж смачны, як і з курыцай, на маю думку. Крэветкі, вядома, можна проста зварыць да гатоўнасці ў пасоленай вадзе, але паджараныя з часныком яны неймаверна апетытныя і араматныя. Такі салат абавязкова стане чудовым дапаўненнем вашага святочнага ці штодзённага стала. Спробуйце
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Разагрейце духоўку да 180 градусаў. Выкладзіце 2 пратэўнікі пшанічнай паперай. Нарэжце багет пласцінкамі, палейце лыжкай алею і выкладзіце на пратэўнік. На другі — бекон. Пастаўце ў духоўку і пячыце да румянасці.
- 2
Крок 2
За 5 хвілін да сканчэння запякання пасыпце сухарыкі шчапоткай трутага сыру (пры жаданні можна дадаць крыху свежай зеляніны).
- 3
Крок 3
Крэветкі змешайце з астатнім маслам і часнокам, прасунутым праз прэс. Дадайце соль і перац па смаку, перамяшайце. Выкладзіце на разагрэтую патэльню і пасмажце хвілін 5.
- 4
Крок 4
Лісты салату парвіце рукамі і выкладзіце на талерку для падачы. Залейце невялікай колькасцю застужкі.
- 5
Крок 5
Выкладзіце бекон, нарэзаны невялікімі шматкамі, крэветкі і сухарыкі. Дадайце астатнюю застуду, пармезан і падавайце салат да стала.