Салат з ялавічынай

Апісанне

Просты ў прыгатаванні страва. Падавайце ахалоджаным.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Перш за ўсё вымыйце як сляд вавчыну, высушыце і нарэжце. Разагрэйце на скавародцы трохі алею.

2. 2

   Крок 2

   Мяса пасаліце, крыху папярчыце, выкладзіце на патэльню і паджарце на сярэднім агні да гатоўнасці.

3. 3

   Крок 3

   А тым часам можна заняцца паварыцца з вокамі. Папарвіце лісцікі салату і выкладзіце на талерку для падачы. Папаловіце памідоркі.

4. 4

   Крок 4

   Хлеб нарэжце невялікімі кубікамі, выкладзіце на сухую патэльню і падсушыце.

5. 5

   Крок 5

   Сыр натрыце на дробнай цёрцы.

6. 6

   Крок 6

   Выкладзіце сухарыкі і мяса на талерку, пасыпце сырам. Можна дадаць шчапотку солі і перцу. Залейце зверху заправай або падавайце яе асобна.