Салат па-расійску
Апісанне
Вядомы ўсім салат «Цэзар» па-расейску ў дамашніх умовах гатуецца традыцыйным спосабам. Для яго лепш узяць класічныя сухарыкі, але па смаку можна выкарыстоўваць салёныя з дадаткамі. Таксама можна выкарыстоўваць як лісці салату, так і пекінскай капусты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адразу прыгатуем соус для салата, каб ён паспеў настояцца: змяшаем часнык, зеляніну і сок лімана. Усё перамешваем і даем пастаяць.
- 2
Крок 2
2. Нарэжам салат або пекінскі капусту. Шынкаваць яе лепш саломкай.
- 3
Крок 3
3. Дадаем варанае курынае філе і сухарыкі (любыя па вашаму смаку). Сухарыкі я бяру звычайна класічныя, але можна выкарыстоўваць і з дадаткамі.
- 4
Крок 4
4. У самым канцы бяром памідоры чары, але перад гэтым змяшаем усе інгрыдыенты з соусам і толькі пасля гэтага выкладваем зверху памідоры.
- 5
Крок 5
5. Я выкарыстоўваю цвёрды сыр, нарэзаўшы яго невялікімі кубікамі. Перад падачай украсце салат цвічкамі-памідорамі.