Салата з курыцай і шампіньёнамі
Апісанне
Вам спатрэбяцца звыклыя інгрэдыенты, але яны добра ўзаемадзейнічаюць паміж сабой і ў іншых стравах. Дзякуючы стварэнню пластоў, падача будзе выглядаць уражліва. У цэлым рэцэпт даволі просты. Калі вас зацікавіла, то глядзіце,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Філея з курэчай грудкі, бульбу і яйкі заздалагада зварыце ў пасалонай вадзе асобна і ахалодзьце. Маркову і цыбулю пачысьціце. Шампінёнкі памойце і прамакніце паперавым рухалям.
- 2
Крок 2
Я буду выкладваць салат з дапамогай кухоннага колца дыяметрам 16 см. Таксама для гэтых мэт можна выкарыстоўваць абразак ад пяцілітровай пляшкі. Першым слоем салату пакладзіце цвілень, натёрты на вялікай цёрцы, і майонэз.
- 3
Крок 3
Другі пласт — курыная вырайка, нарэзаная невялікімі кубікамі, і майонез.
- 4
Крок 4
Для трэцяга пласціку дробна нарэжце цыбулю і натрэце на вялікай цёрцы моркву. Запячыце яе на невялікай колькасці расліннага алею і ахалодзьце. Выкладзіце трэцім пласцікам салату. Майонез на гэты пласцік я не кладу.
- 5
Крок 5
Чацвёрты слой – цёртая на вялікай цёрцы яечная маса і майонез.
- 6
Крок 6
Для пятага пласціка пасмажце нарэзаныя грыбы, астудзіце і выкладзіце на яйкі. Можна крыху змазаць майонезам, каб добра лёг наступны апошні пласцік.
- 7
Крок 7
Апошнім слоем салаце выкладзіце цёрты на дробнай церцы сыр і пастаўце салат у халадзільнік на 1,5–2 гадзіны.
- 8
Крок 8
Вельмі смачна і насіцьна!