Салата з курыцай
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Лісці салату «Бостан» вельмі сачыстыя, ніжныя і не гарчаць. Такія лісці добра падыходзяць для розных салатаў. У мяне паўкочаны Бостан. Ён фармуе разетку не такую шчыльную, як класічны, але яго смак не адрозніваецца ад звыклага «Бостана», а вырошчваць яго прасцей, бо ён менш прыдатны. Да таго ж, летам часта прадаюць паўкочаны, а ў халодны час году класічны «Бостан», які вырошчваюць у цепліцах. Салат можна дапоўніць майонезам, але лепш прыгатаваць соус, змяшоўваючы натуральны йогурт з гарчыцай, соллю і перцам. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем інгрэдыенты. Курыцу наперад зварым або тушым да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
Лісты салату раздзяляем на кавалачкі і выкладваем на плоскае блюдца ці вялікую талерку. Дадаем нарэзанае кавалачкамі курынае смятана.
- 3
Крок 3
Памідоры нарэжце кавалачкамі і выкладзіце зверху на салат з мясам.
- 4
Крок 4
Дадаем сваранае яйка.
- 5
Крок 5
Далей дадаем кукурузу. Можна выкарыстоўваць кансерваваную ці вараную.
- 6
Крок 6
Зверху на салат выкладваем соус і падаем гатовы страву да стала.