
Салат
Апісанне
1. Рэцэпт прыгатавання салату "Банапарт" зусім не складаны. Для пачатку трэба заняцца падрыхтоўчымі працэсамі. Курынае філе трэба зварыць да гатоўнасці. 2. Бульбу і моркву вымыць, зварыць у скурцы. 3. Яйкі зварыць укруць. 4. Пакуль усё варыцца, трэба ачысціць і нарэзаць дробкімі кубікамі цыбулю. 5. На патэльню наліць крыху расліннага алею і добра разагрэць. 6. Тым часам можна заняцца грыбамі. Іх трэба турботна вымыць, нарэзаць тонкімі пластынкамі. 7. На патэльню пакласці цыбулю і падсмажыць да залатыстага колеру. 8. Да цыбулі дадаць грыбы і жарыць да гатоўнасці, перыядычна памешваючы. 9. Калі курынае філе гатовае, яго трэба астыціць і нарэзаць дробкімі кубікамі. 10. Бульбу астыціць, ачысціць і нарэзаць дробкім кубікам. На дно салатніка ці талеркі выкласці бульбу. Пасаліць і паперычыць па смаку. 11. Наступным слоем выкласці грыбы ў салатнік. Зверху памазаць майонезам. 12. Далей ідзе курынае філе. Яго можна пасаліць і паперычыць па смаку. 13. Моркву ачысціць, натраць на сярэдняй цёрцы. Памазаць майонезам. 14. Яйкі ачысціць і натраць на цёрцы. Лёгка памазаць майонезам. 15. Сыр натраць на сярэдняй цёрцы і выкласці верхнім слоем. Ось і ўсё, салат "Банапарт" у дамашніх умовах гатовы.