Салат
Апісанне
Салат гатоўціцца проста, адносіцца да выглядаў слоёных, так ён цікавей выглядае на святочным стале. Але можна змяшаць усе інгредыенты, тады таксама будзе смачна. Падыходзіць любы язык: свіны, ялавічы, тэлячы. У салаце мінімум майонезу, ён і так дастаткова сачны дзякуючы смажаным шампінёнам з луком.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання салату.
- 2
Крок 2
Цыбулю пачысціце, прамыйце і дробна нарэжце. Выкладзіце на скавародку.
- 3
Крок 3
Налейце падсонечную алейку і смажце лук да прапуснасці.
- 4
Крок 4
У шампінёнаў ачысьціце шапкі і нарэжце грыбы пласцінкамі. Выкладзіце ў скавародку.
- 5
Крок 5
Наліце крыху расліннага алею і смажце грыбы да выпарэння вадкасці.
- 6
Крок 6
Пасля змешайце лук з грыбамі, пасаліце па смаку і перамяшайце.
- 7
Крок 7
Марынаваны агурок нарэжце невялікімі кубікамі.
- 8
Крок 8
Адварны язык, які вы пасалілі падчас прыгатавання, нарэжце невялікімі кубікамі.
- 9
Крок 9
Картофель зварыце, ахалодзьце і натрэце на цёрцы.
- 10
Крок 10
Яйкі зварыце ўкруць, ахалодзьце і ачысьціце, натрэйце на цёрцы.
- 11
Крок 11
Выкладзіце салат пластамі ў такім парадку: бульба, 1 чайная лыжка майонезу, адварны язык, 1 чайная лыжка майонезу, шампінённы з луком, марынаваны агурок, 1 чайная лыжка майонезу і яйкі.
- 12
Крок 12
Салата «Багаты» гатовы. Падавайце на закуску.