Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. 1. Рэцэпт прыгатавання салату "Блёндзінка" вельмі просты. Спачатку трэба паставіць варыцца мясо. Пры жаданні можна выкарыстоўваць у гэтым страве варэную калбасу. 2. Бульбу вымыць, ачысціць і нарэзаць тонкімі палоскамі. Разагрэць вялікую колькасць расліннага алею і пакласці туды бульбу. Падсмажыць у фрытурэ да гатоўнасці. Потым дастаць бульбу і выкласці на паперавы рухачак, каб выдаліць лішні жыр. Пасаліць па смаку. 3. Гатовае мясо астыць і нарэзаць невялікімі брусочкамі. 4. Памідоры вымыць, падсушыць і парэзаць тонкімі кальцамі. 5. На плоскае блюдца выкласці памідоры, пры жаданні крыху пасаліць. 6. Наступным пластом будзе мясо. Яго трэба пасаліць, паперчыць па смаку і крыху змазаць майонэзам. 7. Лёгка астыўшую бульбу выкласці зверху, крыху змазаць майонэзам. 8. Агурок вымыць і нарэзаць тонкімі брусочкамі. Выкласці ў салат і змазаць майонэзам. 9. Сыр натраць на сярэдняй цёрцы і пакласці ў салат. 10. Салат "Блёндзінка" у дамашніх умовах гатовы. Яго можна адразу падаваць да стала, пры жаданні папярэдне ўпрыгожыўшы зелянінёй ці агурчыкамі. Можна сервіраваць адразу.