Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Вонкавы выгляд гэтага стравы надзвычайны. Але смак яму цалкам не адстае. Румяныя шампінёны з прыемнай кіслінкай хрумсткіх агурчыкаў... І мяккае курынае філе. Цудо, а не салат! Спробуем. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У вялікай колькасці расліннага алею пасмажваем нашыя шампінёнчыкі. Перад смажаннем іх можна нарэзаць пластынкамі або любога іншага памеру. Дадаем цяпер пасечаны лук. Гатовыя грыбы выкладваем першым пластом на тарэлку.
- 2
Крок 2
Куріную грудку зварым да гатоўнасці і нарэжам аднолькавымі кавалкамі. Пакладзем на паверхню грыбоў і змашчам майонезам. Яйкі зварым умяць.
- 3
Крок 3
Цяпер аддзяляем белак, дробім яго на вялікай цёрцы. Выкладваем на слой майонезу. Зверху роўна выкладваем нарэзаныя кубікамі агуркі. І закрываем усё слоем майонезу.
- 4
Крок 4
Пасыпаем пласт майонеза цёртымі жаўткамі. Малюем майонезнай бярозку. Яе палоскі рабім з танка нарэзаных алягінак. З луком фарміруем лісце, знізу выкладваем крыху грыбоў. Усё гатова!