Салат Белыя ночы
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Салата «Белыя ночы» — адзін з маіх самых любімых. Сумес інгрэдыентаў, якія выкарыстоўваюцца ў гэтым салаце, проста ідэальная — марынаваныя грыбочкі добра спалучаюцца з вараным мясам, агародніны падкрэсліваюць іх смак, а сыр робіць салат больш нейкім. Пры жаданні, вядома, вы можаце дадаць у салат яшчэ што-небудзь, аднак я рэкамендую прыгатаваць салат «Белыя ночы» менавіта так, як паказана ў рэцэпце — атрымаецца вельмі смачна, запэўняю! ;) Такі салат можна смела ставіць на святочны стол — мы, напрыклад, гатавалі яго на Новы год, было вельмі смачна. Удачы! Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем усе інгрыдыенты. Грыбы дробна нарэжам, цыбулю пачысцім і дробна нарэжам, сырой малінак натрем на вялікай церцы, бульбу зварым і натрем на вялікай церцы, вараную сцякліну нарэжам дробным кубікам, сыр натрем.
- 2
Крок 2
Выкладваем у салатніцу дробна нарэзаныя марынаваныя грыбы.
- 3
Крок 3
Дробна нарэзаны лук лёгка падсмажыць на масле, выкласці на грыбы.
- 4
Крок 4
Прамаўляем майонэзам.
- 5
Крок 5
Выкладзіце пласт тлушчанага варанага бульбяну, памажыце майонезам.
- 6
Крок 6
Далей выкладваем пласт тортага сірага морквы, зноў прамазваем майонэзам.
- 7
Крок 7
Потым выкладваем пласт мелка нарэзанага варанага мяса. Зноў прамазваем майёнэзам.
- 8
Крок 8
Зверху пасыпаем салат сыром. Направім у халадзільнік на некалькі гадзін, пасля чаго падаем да стала. ;)