Салат
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Для прыгатавання салату "Белыя кветкі" спатрэбяцца доўгія драўляныя палачкі, невялікі востры нож і вялікая круглая тарэлка. Рэдыску вырэжам і насадзім на палачкі, якія ўтыкнем у дыню. Сярэдзіну кветак таксама зробім з манга. Для гэтай жа мэты можна выкарыстоўваць моркву ці манга. Як прыгатаваць салат "Белыя кветкі"? 1. Рэдыску, салат і дыню прамыйце, падсушыце папяровым руханком. Вырэжце частку цела дыні для вырабу сярэдзіны кветкі. 2. Вырэжце рэдыску зігзагам, працыкаючы ножом да цэнтру рэдысы па акружнасці. 3. Палову дыні пакладзіце на тарэлку. 4. З цела дыні вырэжце невялікія кружочкі. 5. На драўляныя палачкі насадзіце выразаную рэдыску, на канчык палачкі прымацуйце кружочак з дыні. 6. Такім чынам "оформіце" ўсе палачкі. 7. Утыкайце палачкі ў дыню, насынаючы іх таксама на лісці салату, якія павінны апынуцца ўнутры канструкцыі. Салат "Белыя кветкі" гатовы! Насалоджвайцеся вынікам. Прыгожайце па жаданні і падавайце.