Салат (лёгкі і просты)
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Не лякайцеся вялікай колькасці майонезу — яго можна замяніць сметанай ці йагуртам, салат нічога не страціць у смаку. Для разнастайнасці можна падсмажыць курыную філейку са спецыямі і травамі — тады салат атрымаецца смачней і ярчэй. Пекінскую капусту можна ўзяць белую ці звычайную зялёную — на ваш густ. Таксама па жаданні можна замяніць адыгейскі сыр фетай ці моцарэлай. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зварыце курэчкае філе да гатоўнасці (ў бульён дадайце цёмны перац гарбаткамі і лавровы ліст). Ахалодзьце і нарэжце кубікамі. Пакладзіце ў салатнік.
- 2
Крок 2
2. Пекінскую капусту дробна нарэжце і таксама пакладзіце ў салатнік. Сыр адыгейскі і брынзу нарэжце кубікамі і дадайце да салату.
- 3
Крок 3
3. У вараных яйках аддзяліце бялкі ад жаўткоў і нарэжце кубікамі, дадайце да салату. Заправіце салат лёгкім майонэзам і перамяшайце.