Салат
Апісанне
Мінімум намаганняў — выдатны вынік. Смачна і проста, запэўняю вас. Толькі не забудзьцеся спачатку зварыць моркву, бульбу, яйкі і курэчую грудку. Салата «Бялочка» атрымліваецца нейкім і мяккім. Вельмі падабаецца ўсёй маёй сям’і. Рэцэпт салату «Бялочка» дала мне мая сяброўка, якая гатуе яго на кожны свята. Я закахалася ў гэтую бялочку! Рэкамендую ўсім. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё зварыце курыную філе, бульбу, моркву і яйкі. Потым нарэжце бульбу невялікімі кубікамі ці натрэце на вялікай цёрцы і выкладзіце на талерку ў форме белкі.
- 2
Крок 2
Змажце майонэзам.
- 3
Крок 3
Курыніну нарэжце таксама дробна, як і бульбу. Можна патрысці на вялікай цёрцы. Выкладзіце другім слоем і змажце майонезам.
- 4
Крок 4
Парэжце шампіньёны невялікімі кавалачкамі разам з луком і патушыце. Выкладзіце трэцім слоем на курыную філе.
- 5
Крок 5
Аддзяліце бялкі ад жаўткоў. Наступным слоем будуць жаўткі. І змажце іх майёнезам.
- 6
Крок 6
Цяпер ачысьціце яблыкі і нарэжце кубікамі ці натрэце на цёрцы. Выкладзіце на жаўткі і пакрыйце майёнэзам.
- 7
Крок 7
Далей на "Бялочку" ідзе падзелены грецкі арэх. І таксама майонэз.
- 8
Крок 8
І пасыпаем белкам. У цэнтры насыпце болей, гэта будзе жыватык бялочкі.
- 9
Крок 9
Натрэце на вялікай цёрцы вараную моркву і пасыпце ёю салат, як шубку бялчонкі. Лапкі і мордачка бялчонкі — з алягінаў.