Салат
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Такі салат можна падаць у якасці гарніру да смажанай сцяблоўцы, рыбы, цыплёнка, узяць з сабой на пікнік ці на працу. Калі вы замяніце майонэз сметанай, страва будзе больш дыетычнай, у ёй амаль не будзе вугляводаў, а значыць, яна стане ідэальнай для лёгкага вячэру. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя інгрэдыенты. Курыныя яйкі наперад зварыце на працягу 12-15 хвілін і ахалодзьце ў халоднай вадзе.
- 2
Крок 2
З капусты зняць верхнія лісці, адцяць патрэбную для салата частку і нарэзаць яе тонкімі палоскамі. Лёгка прым'яць усю наразку, каб яна выпусціла сок, і выклаць у глыбокую ёмістасць.
- 3
Крок 3
Агурок прамыйце ў вадзе ад пылу, змыўшы калючкі з паверхні. Абрыдзіце хвосцікі і нарэжце паўколамі ці брусочкамі, дадаючы наразку ў ёмістасць.
- 4
Крок 4
Ачысьціце з шкарлупы вараныя курыныя яйкі і прамыйце іх у вадзе, нарэжце дробкім кубікам і дадайце да астатніх інгрэдыентаў.
- 5
Крок 5
Прамыйце свежую зеляніну, падрэжце яе і дадайце ў салат. Дасыпце соль, выкладзіце майонез ці сметану любой жырнасці. Асцярожна ўсё змяшайце.
- 6
Крок 6
Выкладзіце салат на талерку і падавайце яго да стала неадкладна пасля прыгатавання, ўпрыгожыўшы галінкай кропу ці петрушкі.