Салата Апельсінавая долька
Апісанне
У пастсавецкіх краінах мода на салаты, мабыць, мае нават большы масштаб, чым мода на вопрату ці што-небудзь іншае. Адным з самых модных і папулярных салатаў на святочных сталах нашых землякоў зараз з'яўляецца салат "Апельсінавая долька". Гэты салат арыгінальна і свежа выглядае на святочным стале, і яшчэ нікому не наеўся. Рассказваю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дробна нарэжце цыбулю і шампінённы.
- 2
Крок 2
Асмажваем на расліннай алеі да гатоўнасці грыбоў і мяккасці луку.
- 3
Крок 3
Курынінае філе зварым да гатоўнасці, нарэжам невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
Маркову зварым да мяккасці і няціраем на сярэдняй цёрцы.
- 5
Крок 5
На тарелку выкладваем кубікі куринага філе, зверху прамаzoўваем сеткай майонезу.
- 6
Крок 6
Далей — пласт грыбоў з луком, зноў майонэз.
- 7
Крок 7
Слоёк кукурузы, майонэз.
- 8
Крок 8
Слоем звараных укруці і дробназдробненых яек, майонез.
- 9
Крок 9
Зверху пакрываем салат роўным пластом цёртай маліны.
- 10
Крок 10
Майонезам малюем долькі апельсіна.
- 11
Крок 11
Пасыпаем лініі майонеза тартым сырам так, каб салат быў падобны на сапраўдную апельсінавую дольку — і салат «Апельсінавая долька» гатовы!