Салат
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. Салат "Анюта", нягледзячы на нізкую каларычнасць, з'яўляецца даволі сытнай стравай. Гэты слаёны мясны салат добра падыходзіць для зімовых святоў. Белая цыбуля ў ім паспяхова спалучаецца з яблыкам, смажаным луком і цвёрдым сырам. Як варыянт, замест яблыка можна выкарыстоўваць свежы агурок, які надасць салату свежасці і нагадае пра вясну. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зварыце сярэднія курыныя філе да гатоўнасці ў пасалёнай вадзе, дайце ім астыць, а потым нарэжце невялікімі кубікамі.
- 2
Крок 2
2. У падыходную для шарату з плашчом пакладзіце металічную форма, выкладзіце з нарэзанага кубікамі курэчага філе першы пласт, змашчыце яго майонэзам.
- 3
Крок 3
3. Лук нарэжце паўкалямі, падсмажце яго на раслінным алеі да залатога колеру і выкладзіце другім слоем на філе.
- 4
Крок 4
4. Натрэце на сярэдняй цёрцы раней звараныя яйкі і адно вялікае яблык, выкладзіце іх трэцім і чацвёртым пластам адпаведна, прамазаўшы іх майёнэзам. Майёнэз, да рэчы, можна браць любой жырнасці, ім вы страву не спячэце.
- 5
Крок 5
5. Натрыйце на дробнай цёрцы твардую сыру любога падабаюцца вам гатунку, сфармуйце з яго пяты, завяршальны пласт. Зверху салат можна ўпрыгожыць цёртым жаўтком, веткай патрушкі і кавалачкамі перцу. Цяпер вы ведаеце, як прыгатаваць салат "Анюта" і зможаце радаваць ім сваіх блізкіх і сяброў.